今月は

夏のイベント

こちら！

来るその日まで

栄養士と担当で試運転。

 

こちらが、秘密兵器。

 

 

 

そして、こんな感じになります。

この削り具合。絶妙。究極のメニューに入れましょう。

口の中でほろりほろりと溶けていく。

間違いない。

 

そして、今回は

初めての試み。

トロミかき氷

（嚥下機能が低下した方も食べられるかき氷）

 

栄養士が数日間かけて凍らした

とろみ氷

削り具合は。。。

白い。モッタリしている。見た目は変わらないかも。。。

 

トロミイチゴソース。見た目は変わらないかも。

 

その上に練乳をかけて。。。イケるかも。見た目も変わらない感じで、イケるかも。

 

栄養士、担当スタッフ、デイサービススタッフ

看護師すべての感想が。。。

食べてみると。。。。

美味くない。。。

（ToT)

 

「でも、これ、カルピス氷にしたらイケるかもよ」

ママ看護師の進言を受け、新たに

Xデーに向けて

トロミかき氷の開発は続くのであった。。。