☆愛知県の郷土料理☆

 

☆メニュー☆

・菜飯

・かしわのひきずり

・ささげの胡麻和え

・煮味噌

・みかんゼリー

・冬瓜汁

 

 

「かしわのひきずり」・・・名古屋ではすき焼きの事を「ひきずり」と言うそうです。

               鶏の飼育が盛んなので、「ひきずり」にも鶏肉を使用  

             するそうです。(すきやきのだし汁の味がしました)

 

煮味噌は、味噌の味がキツクなく、やさしい味がしました。

愛知県と言えば「みかん!!」

みかんゼリーはダントツに美味しかったです( *´艸`)