昨年の4月から始まった郷土料理の日、今回で12回目を迎えました＼(^o^)／。今月は「広島県」！パッと浮かぶ

のは”お好み焼き”でしたが、今月のメインは”魚飯”。ご飯に、白身のお魚（鯛やカレイがお薦め）をほぐしたもの

と、錦糸卵、三つ葉、椎茸（甘辛く煮たものが美味しい）、むきエビなど、彩の良い具材をのせて、だし汁をかけ

ていただきます。ひつまぶしや、だし茶漬けを想像して頂くとわかりやすいですかね？サラサラと何杯でも食べら

れてしまいそうな美味しさでした(^_-)-☆　デザートは銘菓　もみじ饅頭！！昭和生まれは某お笑い芸人でおなじ

みのフレーズが浮かびますね。満腹です。ごちそうさまでした(__)！！